لوحة الشرف لهذا الشهر
السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته .. ( :
فآكهة آلآسآي ..
...........
فاكهة الاساي Acai Berry Fruit ، التي تصنف على أنها الأقوى في العالم.
والاساي فاكهة تتواجد فقط في منطقة الامازون في البرازيل ، حبوب الاساي صغيرة في
الحجم لكن كبيرة في محتواها الغذائي ، وهي تتصدر مجموعة الفاكهة والخضراوات المضادة للأكسدة
بمعدل 610 في الجرام الواحد، ثم تأتي كل الفواكه والخضراوات الأخرى في المركز الثاني إلى
السادس تأتي مجموعة التوت بكل أنواعها. ثم الفلفل الأخضر ثم السبانخ والى ذلك.
نلاحظ أن
قوة مضادات الأكسدة في الاساي هي ضعف أقوى فاكهة وأضعاف أضعاف الفواكه الأخرى
المعروفة ، حيث تنصح منظمة الغذاء الامريكية بتناول 3,000 إلى 5,000 ORAC ،
وللأسف وجد أن اغلب الناس لا يصل تناولهم حتى إلى 1,000 ORAC.
وفي دراسة شهيرة قامت بها جامعة فلوريدا على حبوب الاساي اتضح أن حبوب الاساي
قامت بقتل 86% من خلايا سرطان الدم، وهذه الدراسة تمت في مختبرات وليس في جسم
الإنسان, لكن النتائج تبشر بالخير وتثبت لنا عدم الاستهانة بقوة الطبيعة.
حيث يتضح لنا أن الاساي تحتوي على أعلى معدل من مضادات الأكسدة بين جميع فواكه العالم.
فآكهة آلآسآي ..
...........
فاكهة الاساي Acai Berry Fruit ، التي تصنف على أنها الأقوى في العالم.
والاساي فاكهة تتواجد فقط في منطقة الامازون في البرازيل ، حبوب الاساي صغيرة في
الحجم لكن كبيرة في محتواها الغذائي ، وهي تتصدر مجموعة الفاكهة والخضراوات المضادة للأكسدة
بمعدل 610 في الجرام الواحد، ثم تأتي كل الفواكه والخضراوات الأخرى في المركز الثاني إلى
السادس تأتي مجموعة التوت بكل أنواعها. ثم الفلفل الأخضر ثم السبانخ والى ذلك.
نلاحظ أن
قوة مضادات الأكسدة في الاساي هي ضعف أقوى فاكهة وأضعاف أضعاف الفواكه الأخرى
المعروفة ، حيث تنصح منظمة الغذاء الامريكية بتناول 3,000 إلى 5,000 ORAC ،
وللأسف وجد أن اغلب الناس لا يصل تناولهم حتى إلى 1,000 ORAC.
وفي دراسة شهيرة قامت بها جامعة فلوريدا على حبوب الاساي اتضح أن حبوب الاساي
قامت بقتل 86% من خلايا سرطان الدم، وهذه الدراسة تمت في مختبرات وليس في جسم
الإنسان, لكن النتائج تبشر بالخير وتثبت لنا عدم الاستهانة بقوة الطبيعة.
حيث يتضح لنا أن الاساي تحتوي على أعلى معدل من مضادات الأكسدة بين جميع فواكه العالم.
